乌鲁木齐县、各区人民政府，乌鲁木齐经济技术开发区、高新技术产业开发区管委会，市属各委、局、办：
　 《关于进一步加强乌鲁木齐市食品安全工作的意见》已经市人民政府同意，现予印发，请认真遵照执行。

 

二○○六年十一月二十三日

 

 

　 根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》(国发(2004)23号)和自治区人民政府《贯彻落实国务院进一步加强食品安全工作决定的意见》(新政发(2005)2号)的精神，结合我市实际，对进一步加强食品安全工作，提出如下意见：

　　一、统一思想，明确责任，切实加强食品安全工作
　 切实加强食品安全工作，是实践“三个代表”重要思想和增强党的执政能力建设的具体表现，是维护改革、发展、稳定大局的重要保证，是坚持以人为本、构建社会主义和谐社会的内在要求。各区(县)、各部门要充分认识做好食品安全工作的重要性和紧迫性，把食品安全工作作为一项长期艰巨的任务，要采取有效措施，抓出成效。
　 食品安全工作要坚持“地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的工作机制，加强协调配合，落实责任，加大执法力度；坚持集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打假治劣与扶优扶强相结合，突出重点，在注重抓好专项整治的同时，强化日常监管；建立食品安全信用体系和失信惩戒机制，引导企业诚信守法；强化舆论监督，加大正面宣传力度，加强社会监督，保障人民群众的饮食安全和身体健康。

　　二、统筹规划，突出重点，加大食品安全整治力度
　 要以粮、肉、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水产品、清真食品等为重点品种，以农牧区和城乡结合部为重点区域，着力抓好食品源头污染、食品生产和加工、食品流通、食品消费4个环节，严厉打击各种制售